DISFRUTA EL VERANO EN LAS SIERRAS

ESTANCIA JESUITICA LA CANDELARIA Y PAISAJES SOLITARIOS DE LAS SIERRAS GRANDES DOMINGO 07 DE FEBRERO
Te invitamos a un recorrido sensacional por las Sierras Grandes, que nos llevará a develar vestigios del pasado en medio de paisajes de ensueño, solitarios y cautivantes.
Salimos al mañana temprano y nos aventuraremos por el maravilloso Camino de Los Gigantes, las cumbres rocosas del macizo van dibujando un paisaje colmado de asombro.
Luego de recorrer una pampilla que se extiende en lo más alto de las Sierras Grandes, llegaremos a la Estancia Jesuítica La Candelaria para caminar por sus muros legendarios. Allí realizaremos un interesante paseo descubriendo la historia y el legado declarado Patrimonio de la Humanidad, apreciando esa arquitectura que se mantiene en un entorno de amplios campos, como antaño.
Los patios de la estancia se volverán espacio ideal para compartir un almuerzo típico, preparado por una familia de serranos. Empanadas, cabrito y sabores auténticos en un marco de inigualable belleza.
Por la tarde nos esperan muchos más paisajes y leyendas por explorar…
Continuando camino nos detendremos en el paraje abandonado de Canteras Iguazú, sus muros derruidos y los antiguos hornos de las conocer viejas canteras que tuvieron su época de esplendor en la década del 30, nos irán develando de a poco los secretos más íntimos del lugar.
Los colores del ocaso acompañarán nuestro regreso, pintando los paisajes de cálidos colores que se volverán postal en nuestros recuerdos.

TRASLASIERRA, PAISAJE DE ARTESANOS – 15 DE FEBRERO-
Esta experiencia propone un día para desentrañar secretos de las técnicas ancestrales de tejeduría artesanal y cerámica negra, visitando artesanos en sus pequeñas casas en medio de las Sierras Grandes… un recorrido que nos llevará además a descubrir paisajes de ensueño y disfrutar las playas del río de Nono, en una de las regiones más bellas de nuestra Córdoba: el Valle de Traslasierra.
Iniciaremos la mañana transitando el escénico camino de las Altas Cumbres, y pronto nos aventuramos al trazado de ripio del Camino del Peregrino, recorriendo las estaciones que recuerdan el paso del Santo Brochero por estas tierras. Tras 14km llegaremos al paraje de Villa Benegas donde conoceremos su capilla y visitaremos a reconocidos artesanos de la región entre ellos a Don Atilio Lopez uno de los alfarero más auténtico del valle el cual nos recibirá en su propia casa para enseñarnos los secretos de la cerámica negra artesanal y también llegaremos a la casa de una de las tejedoras locales, María Ines Papy, que dedicó su vida a investigar técnicas de hilados y teñidos con hierbas serranas, los procesos del telar criollo, y también una interesante investigación del algodón de los indios, que buscar volver a cosechar… la charla con ella se volverá un momento mágico, donde comprender la gran carga cultural y emotiva que hay detrás de cada gesto en el telar.
Al medio día compartiremos un almuerzo en la bella localidad de Nono y por la tarde podremos disfrutar el aire de las arboledas en las costas del río de Nono…
Luego de una merienda regresamos nuevamente por el Camino de las Altas Cumbres, esta vez con las luces del atardecer.

ESTANCIAS JESUITICAS SALIDAS – SABADO 20 DE FEBRERO-
Será un día colmado de los paisajes y la historia que ellos albergan en la puerta de entrada al norte cordobés. Iniciamos el andar recorriendo los poblados de la región de las Sierras Chicas, tras pasar Ascochinga nos adentramos por un camino de ripio que nos llevará a conocer la Estancia Jesuítica La Candelaria, cuya fachada de estilo barroco nos deslumbrará.
Luego de recorrer sus muros y develar cada uno de los secretos que guarda, compartiremos el almuerzo en la casa de una cariñosa mujer nacida en el lugar… los sabores típicos de su comida casera nos encantarán!
La tarde continúa por los caminos jesuitas en las estancias de Casa Caroya y Jesús María, para luego visitar una de las tradicionales bodegas, degustar sus vinos y sabores en una merienda antes del regreso al anochecer.

AUTÉNTICA CUMBRECITA – 21 DE FEBRERO –
Una experiencia en el día que te va a sorprender, dejando recuerdos para siempre! Te proponemos descubrir la esencia de La Cumbrecita y los paisajes calamuchitanos.
Temprano por la mañana emprenderemos nuestro viaje hacia esta región que combina el verde de sus pinares con el azul de sus lagos, conformando postales únicas.
La primera detención la realizaremos sobre las costas del dique Los Molinos para apreciar su gran silueta. Lugar propicio para tomar fotografías y disfrutar un snack. Unos minutos más de recorrido y ya nos encontraremos adentrándonos a las Sierras Grandes. Aquí una nueva parada que te va a cautivar: visitaremos un establecimiento dedicado a la producción de Azafrán calidad gourmet.
El viaje sigue hacia nuestro principal destino: el mágico poblado de La Cumbrecita, único pueblo peatonal de la provincia. Una aldea de montaña donde se respira el aire serrano enriquecido de las culturas centroeuropeas que llegaron a habitarlo años atrás. Realizaremos una caminata por sus callecitas develando secretos impensados! Al mediodía compartiremos un almuerzo típico de la gastronomía alemana. Por la tarde nos entregamos a disfrutar del río y sus playas (dependiendo el día puede ser en La Cumbrecita o en Los Reartes).
Al anochecer llegamos nuevamente a la ciudad de Córdoba.

SAN MIGUEL DE LOS RIOS, EN EL CORAZON DE LOS PINARES DE CALAMUCHITA  28 DE FEBRERO
Una experiencia en el día que te va a sorprender, dejando recuerdos para siempre! Te proponemos descubrir la esencia de La Cumbrecita y los paisajes calamuchitanos.
Temprano por la mañana emprenderemos nuestro viaje hacia esta región que combina el verde de sus pinares con el azul de sus lagos, conformando postales únicas.
La primera detención la realizaremos sobre las costas del dique Los Molinos para apreciar su gran silueta. Lugar propicio para tomar fotografías y disfrutar un snack. Unos minutos más de recorrido y ya nos encontraremos adentrándonos a las Sierras Grandes. Aquí una nueva parada que te va a cautivar: visitaremos un establecimiento dedicado a la producción de Azafrán calidad gourmet.
El viaje sigue hacia nuestro principal destino: San Miguel de los Ríos, una pequeña aldea de montaña que se despliega a los pies del mítico cerro Champaquí. Allí disfrutaremos un almuerzo de campo, un amplio parque arbolado, una corta caminata hacia el río y sus cascadas donde disfrutar la tarde en la soledad de ese entorno de naturaleza mágica.
Al anochecer llegamos nuevamente a la ciudad de Córdoba.

SALIDA FEBRERO 2021
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